Vegane Grillrezepte

Klar, ich bin zwar keine Veganerin, brauch aber auch nicht immer Fleisch:

1. Gemüsespieße: Schneide Paprika, Zucchini, Pilze und Zwiebeln in Stücke und steck sie abwechselnd auf Spieße. Mariniere sie mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern und dann einfach grillen bis sie gar sind.

2. Gegrillter Mais: Grill Maiskolben, indem du sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer einreibst und sie in Alufolie gewickelt auf den Grill legst. Drehen nicht vergessen. ^^

3. Gegrillte Avocado: Schneide eine Avocado in der Mitte durch und gib etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer darauf. Grill sie mit der Schnittseite nach unten, bis sie gitterartige Grillstreifen hat. Wird echt cremig und gibt auch gute Guacamole.

4. Mal was Süßes: Schneide eine Ananas in Scheiben, bestreu sie mit Zimt und grill sie auf beiden Seiten, bis sie goldbraun sind. Am besten schmeckts mit ner Kugel Eis drauf. 😊