Saisonale Smoothie-Rezepte
Morgentau59306
Ich suche nach Smoothie-Rezepten mit saisonalen Frühlingszutaten. Wer kann mir welche empfehlen?
Zwergkauz
Hallo Morgentau59306,
probiere es doch einmal mit den folgenden Varianten; zweimal süß mit Erdbeeren und zweimal etwas pikanter mit Spinat. :)
Erdbeer-Bananen-Smoothie
• 300 g frische Erdbeeren
• 1 reife Banane
• 200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
• optional: Eiswürfel oder ein Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
1. Erdbeeren putzen und zusammen mit der geschälten Banane grob zerkleinern.
2. Erdbeeren, Banane und Joghurt in einen Mixer geben und fein pürieren.
3. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort genießen. Für eine kühlere Variante kannst du auch noch nach Belieben Eiswürfel hinzufügen.
Erdbeer-Minze-Smoothie
• 300 g frische Erdbeeren
• Frische Minze
• 200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
• Mandelmilch (nach Bedarf, zum wie-gewünschten-Verflüssigen)
Zubereitung:
1. Erdbeeren putzen, waschen und in Stücke schneiden.
2. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen.
3. Erdbeeren, Minze, Joghurt und Mandelmilch im Standmixer fein pürieren.
4. Smoothie in Gläser füllen, fertig.
Spinat-Mango-Smoothie
• 1 reife Mango
• 2 Bananen
• 2 bis 3 Handvoll frischer Blattspinat
• 300 ml Wasser
Zubereitung:
1. Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.
2. Bananen schälen und in Stücke brechen.
3. Spinat gründlich waschen.
4. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem glatten Smoothie pürieren.
5. In Gläser füllen und ab dafür.
Spinat-Apfel-Smoothie
• 1 Apfel
• 1 Kiwi
• 2 Handvoll frischer Spinat
• 200ml Kokoswasser
• 100ml Ananassaft
• Saft einer halben Limette
Zubereitung:
1. Apfel waschen, entkernen und grob schneiden.
2. Kiwi schälen und grob schneiden.
3. Spinat putzen, waschen und trocken schütteln.
4. Apfel, Kiwi, Spinat, Kokoswasser, Ananassaft und Limettensaft in einem Mixer fein mixen.
5. In Gläser füllen und servieren.